Laporan: MYSN l Editor: Ghazali Rahman

Menu sajian "Talas Haruan Naga" yang diusung perwakilan Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) menjadi juara pertama pada acara lomba memasak serba ikan se Kalimantan Selatan (Kalsel) tahun 2023.

Barabai, Banuaterkini.com - Lomba memasak serba ikan se Kalsel tersebut diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Selatan di Banjarbaru, Selasa (23/05/2023).

Kabupaten HST sendiri mengirimkan perwakilannya mengikuti lomba masak tersebut setelah menjadi pemenang lomba sejenis tingkat Kabupaten HST beberapa waktu lalu. 

Perwakilan tersebut adalah dari Kecamatan Labuan Amas Selatan (LAS) untuk jenis lomba menu keluarga, Kecamatan Limpasu untuk jenis lomba menu balita dan Perwakilan TP PKK Kabupaten HST dari Desa Kalibaru mewakili jenis lomba kudapan.

Menurut rencana, menu "Talas Haruan Naga Meratus" nantinya akan diikutsertakan dalam lomba mewakili Provinsi Kalsel ke tingkat Nasional tahun 2023 di Jakarta.(Diskominfo HST/RZL/2023).