"Dari workshop ini, diharapkan ada penambahan ilmu bagi UMKM, terutama dalam menghitung prosentase keuntungan produk. Ini penting agar pelaku usaha bisa memahami nilai bisnis dari setiap menu yang mereka sajikan," tambah Chef Agus.

Pentingnya memilih mie yang baik dan berkualitas juga menjadi salah satu fokus dalam workshop ini, sehingga para peserta bisa menyajikan produk kuliner yang terbaik kepada konsumen. (Juna).