Ketua Pengurus Cabang Muhammadiyah 4 Banjarmasin, Gusti Riduwan Sofiani, menambahkan, untuk memastikan daging kurban yang akan dibagikan kepada masyarakat, pihak sudah meminta dokter hewan setempat untuk memeriksa organ dalam hewan kurban.
“Dokter hewan telah memeriksa kesehatan hewan sebelumnya, dan mereka juga memeriksa organ dalam (hewan kurban) kembali,” ujarnya, seperti dikutip dari reportase9.com, Rabu (18/06/2024).
Sementara itu, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarmasin turut melakukan pengecekan organ dalam hewan kurban untuk memastikan daging yang dibagikan layak dikonsumsi.
Pelibatan dokter hewan untuk memastikan kesehatan daging yang dibagikan kepada masyarakat dibenarkan Kepala Tim Pemeriksaan Antemotem dan posmortem Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarmasin, Drh. Annang Dwijatmiko.
Menurut drh Annang, pihaknya tidak menemukan adanya penyakit atau infeksi pada hewan kurban yang telah diperiksa, sehingga aman dan layak untuk dikonsumsi.
“Hasil pengecekan kami menunjukkan semuanya aman dan relatif tidak ada penyakit. Kami masih menunggu informasi dari kecamatan lainnya,” pungkasnya. (Kelompok 5)
Sumber: Inilahbalikpapan.com dan reportase9.com